บทคัดย่อ :    กะหล่ำ ปลี เป็นผักกินใบชนิดห่อหัว หวาน กรอบ ใบมีสีเขียว มีวิตามินซี เค,อี,โพแทสเซียม และอื่นๆ รวมทั้งใยอาหาร ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย นิยมรับประทานสด อีกทั้งนำมาประกอบอาหารได้ทั้งผัด แกง ลวก ซุปผัก นึ่ง


ลิงค์แหล่งที่มา :
แหล่งที่มาบทความ : สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน)
No.ชื่อไฟล์แนบDownloadView
1 กะหล่ำปลี
 

Comments

ความคิดเห็น
(กรุณา เข้าสู่ระบบ เพื่อแสดงความคิดเห็น)
ไม่พบรายการความคิดเห็น